美食来袭!浦北各种美食小吃去哪找?吃货都说在这里
卓依婷向你发出邀请
要知道,这个月
不仅仅有旅游文化节有晚会
还有我们作为吃货更关心的——
因为
有人说爱上浦北这座小城,
不只是因为看过它的风景,
更因为尝过这里的美食,
便难以忘怀。
浦北历史悠久,文化底蕴深厚,文物荟萃,山水毓秀,资源丰富,物华天宝,有全国久负盛名的官垌鱼、红椎菌、浦北黑猪等美食原材料,独特的地域风貌孕育出特色的长寿养生饮食文化,泉水圆蹄、糖醋官垌鱼、脆皮扣、红椎菌煲猪手、福旺云吞、平睦粉、寨圩腊肉、腊肠、红菌毛蟹长寿汤、马兰麻团、泉水寿陀籺等一批特色名菜、小吃,融色、香、味、形、美为一体,令人回味无穷。
晶莹剔透、软糯清香不粘牙的凉粽
“一家煮糯,百家飘香”的大香粽
英雄难过美人关,美女难过酸嘢摊
甜、香、爽的槐花糕
童年的味道~烧饼,诱得你大开吃戒。
最原始自然的艾叶糍粑籺,软滑韧爽
去寨圩街趁圩都要吃上一碗的寨圩粉
无人不知无人不晓的福旺云吞
金黄酥脆的龙门炸肉粉
长得像圆圆的,香脆麻香的马兰麻团
还有这种“扭久籺”
吸收过天地灵气的发糕籺
一方水土养一方人,一方食材泡制一方风味。到了浦北,更加不能错过的,当然是当地的特色佳肴。
“小窝养大鱼”在官垌可不是吹出来的。体积大,肉鲜美的官垌鱼,一条可以做成N道菜,鱼头汤、清蒸鱼、鱼丸、酥炸鱼鳞、鱼骨粥……逢年过节走亲戚,送条官垌鱼相当于送了一桌全鱼宴。
皮脆肉嫩,口味软糯,味道香浓
适合用来酒宴招待贵客
寓意生活丰腴幸福
圆圆满满
红椎菌
浦北独特的自然地理条件
孕育了上乘品质的红椎菌
由于红椎菌不可人工繁殖,
产量处在供不应求状态,
因而价格很高。
一般来说,
红椎菌用来招待贵宾或者节庆送礼。
那么,问题来了
在哪里可以
让大家一次尝遍
浦北的各种美食小吃呢?
就在这里!
“山水浦北·常来长寿”2018浦北旅游文化节
11月8日
浦北特色美食一条街
在浦北县晨华城市广场举行
活动安排
11月8日上午9:00 -12:30
在晨华广场举行美食评比活动,
此项活动
由17个镇(街道)推出2-3个特色小吃
且在美食一条街中展示、销售,
开展特色小吃现场制作和评比活动,
并在现场分别评选出
“浦北县十大特色金牌名菜”、
“浦北县十大特色金牌小吃”和
“浦北县十大特色金牌养生汤”。
同时,组织一些百岁老人
到现场参加各种小吃、美食制作。
另外,
11月8日15:00-11月18日 18:00
在晨华广场
开展美食展销一条街活动。
现场除了展示浦北特色美食之外,
还特邀各地特色美食前来展示、销售,
欢迎广大“吃货”前来参与。
再重复一遍~
时间:2018年11月8日-18日
地点:浦北县晨华城市广场
记住了,
届时记得拉拉声吹鸡集合
让我们畅开肚吃个遍~~~
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