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美食来袭!浦北各种美食小吃去哪找?吃货都说在这里

发现浦北 2021-03-18

这个视频已经传疯了

卓依婷向你发出邀请

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要知道,这个月

不仅仅有旅游文化节有晚会

还有我们作为吃货更关心的——

因为

有人说爱上浦北这座小城,

不只是因为看过它的风景,

更因为尝过这里的美食,

便难以忘怀。


        浦北历史悠久,文化底蕴深厚,文物荟萃,山水毓秀,资源丰富,物华天宝,有全国久负盛名的官垌鱼、红椎菌、浦北黑猪等美食原材料,独特的地域风貌孕育出特色的长寿养生饮食文化,泉水圆蹄、糖醋官垌鱼、脆皮扣、红椎菌煲猪手、福旺云吞、平睦粉、寨圩腊肉、腊肠、红菌毛蟹长寿汤、马兰麻团、泉水寿陀籺等一批特色名菜、小吃,融色、香、味、形、美为一体,令人回味无穷。

晶莹剔透、软糯清香不粘牙的凉粽

“一家煮糯,百家飘香”的大香粽

英雄难过美人关,美女难过酸嘢摊


甜、香、爽的槐花糕


童年的味道~烧饼,诱得你大开吃戒。

最原始自然的艾叶糍粑籺,软滑韧爽


去寨圩街趁圩都要吃上一碗的寨圩粉


无人不知无人不晓的福旺云吞

金黄酥脆的龙门炸肉粉

长得像圆圆的,香脆麻香的马兰麻团

还有这种“扭久籺”

吸收过天地灵气的发糕籺

        一方水土养一方人,一方食材泡制一方风味。到了浦北,更加不能错过的,当然是当地的特色佳肴。

官垌鱼


        “小窝养大鱼”在官垌可不是吹出来的。体积大,肉鲜美的官垌鱼,一条可以做成N道菜,鱼头汤、清蒸鱼、鱼丸、酥炸鱼鳞、鱼骨粥……逢年过节走亲戚,送条官垌鱼相当于送了一桌全鱼宴。

泉水圆蹄

皮脆肉嫩,口味软糯,味道香浓

适合用来酒宴招待贵客

寓意生活丰腴幸福

圆圆满满

红椎菌

浦北独特的自然地理条件

孕育了上乘品质的红椎菌

由于红椎菌不可人工繁殖,

产量处在供不应求状态,

因而价格很高。

一般来说,

红椎菌用来招待贵宾或者节庆送礼。

那么,问题来了

在哪里可以

让大家一次尝遍

浦北的各种美食小吃呢?

就在这里!

“山水浦北·常来长寿”2018浦北旅游文化节

11月8日

浦北特色美食一条街

在浦北县晨华城市广场举行


动安排

11月8日上午9:00 -12:30

在晨华广场举行美食评比活动,

此项活动

由17个镇(街道)推出2-3个特色小吃

且在美食一条街中展示、销售,

开展特色小吃现场制作和评比活动,

并在现场分别评选出

“浦北县十大特色金牌名菜”、

“浦北县十大特色金牌小吃”和

“浦北县十大特色金牌养生汤”。

同时,组织一些百岁老人

到现场参加各种小吃、美食制作。


另外,

11月8日15:00-11月18日 18:00

在晨华广场

开展美食展销一条街活动

现场除了展示浦北特色美食之外,

还特邀各地特色美食前来展示、销售,

欢迎广大“吃货”前来参与。

再重复一遍~

时间:2018年11月8日-18日

地点:浦北县晨华城市广场

记住了,

届时记得拉拉声吹鸡集合

让我们畅开肚吃个遍~~~

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